سیستم‌های هیدروپونیک

اهداف درس

آشنایی با سیستم‌های کشت بدون خاک و نکات مهم راه‌اندازی واحد تولیدی محصولات متنوع باغبانی

شیوهٔ ارزیابی

بخش عملی و مشارکت کلاسی ۷ نمره؛ میان‌ترم و سمینار ۵ نمره؛ ارزیابی نهایی ۸ نمره

سرفصل‌ها و موضوعات

• ۱: تاریخچه و نمونه‌های موفق داخلی و خارجی
• ۲: طبقه‌بندی، مزایا و معایب
• ۳: بسترهای کاشت و انتخاب و استفاده
• ۴ و ۵: مدیریت تغذیه
• ۶ و ۷: مدیریت اقلیم
• ۸: هوشمندسازی
• ۹ تا ۱۴: راه‌اندازی سیستم هیدروپونیک باز آزمایشگاهی برای فلفل دلمه‌ای و گوجه‌فرنگی (عملی)
• ۱۵: سمینار کشت هیدروپونیک در گلخانه هوشمند و ادامه عملی
• ۱۶: سمینار محصولات گرمسیری و ادامه عملی

منابع پیشنهادی

1. وصال، س.ر. (۱۳۹۹). هیدروپونیک؛ راهنمای کامل و عملی کشت بدون خاک. جهاد دانشگاهی مشهد، ۴۰۰ صفحه.
2. Jones, J.B. (2014). Complete guide for growing plants hydroponically. CRC Press, 223p.
3. Morgan, L. (2021). Hydroponics and protected cultivation: a practical guide. CABI, 312p.
4. Resh, H.M. (2022). Hydroponic food production: a definitive guidebook for the advanced home gardener and the commercial hydroponic grower. CRC Press, 524p.